梟通信～旬の墨烏賊に冷酒でぷは～(≧∇≦)o酒

まったりと涼しく楽しみながら参りましょう、

旬の墨烏賊に冷酒でぷは～(≧∇≦)o酒

関東では墨烏賊。

旬の出だしの頃よりは安く、親イカの旬はまだ先で、

今時の小ぶりな新イカは、まさにたおやかな中にシコッとした軽快な噛みごたえがある@食材図鑑、そのものでたまらない(≧∇≦)b

https://hachimenroppi.com/topics/wiki/details/sumiika
(食材図鑑、墨烏賊)

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